Por Júlio Passos | Módulo FM
Postado em: 19/11/2025
Após um ano marcado por reconhecimento nacional, a chef patrocinense Gabi Tropicana volta a comemorar uma grande conquista. Depois de vencer recentemente um prêmio brasileiro com uma receita autoral, a chef agora celebra o destaque estadual com a vitória da Fenabarú na categoria “Evento do Ano” do Prêmio Cumbucca de Gastronomia 2025, o mais importante da gastronomia mineira.
Gabi assinou toda a consultoria gastronômica do festival, por meio do programa Prepara Gastronomia, trazendo a identidade alimentar do Cerrado Mineiro para o centro da proposta. O audiovisual do evento premiado foi produzido pelo também patrocinense Thiago Sodré, que recebeu reconhecimento pelo trabalho realizado.
Considerado o maior prêmio gastronômico de Minas Gerais, o Cumbucca chega à sua terceira edição com 53 categorias, ampliando o olhar para o interior do estado e valorizando iniciativas que fortalecem a cultura alimentar mineira. A vitória da Fenabarú reforça o papel de Patrocínio e do Cerrado Mineiro no cenário gastronômico estadual.
Para Gabi, o reconhecimento tem significado especial por coroar um trabalho construído com pesquisa, identidade e valorização regional. “É um prêmio muito importante para a gastronomia no âmbito cultural e turístico. Assinar completamente a consultoria de um festival que recebe esse destaque é extremamente gratificante”, afirmou a chef. Ela também atua como embaixadora do Cerrado Mineiro e consultora do Sebrae Minas, além de já ter trabalhado em festivais como o Festival da Colheita e o Festival do Queijo Minas – Patrimônio Imaterial de Patrocínio.
A conquista consolida o nome de Gabi Tropicana entre os principais talentos da gastronomia mineira, fortalecendo a presença da culinária do Cerrado no mapa gastronômico de Minas Gerais.
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